清香型宝格平台白酒生产工艺

酒精度: | 净含量:

  清香型白酒坐褥工艺_能源/化工_工程科技_专业原料。高雅清香型无糠壳纯纯粮固态发酵白酒是最具经济效 益的白酒 “ 高雅清香型无糠壳 纯纯粮固态发酵低醉度白 酒”因为采用了活性特曲为发酵剂, 用曲量仅为旧例清 香型大曲酒酿制用曲总量的 30%安排, 发酵

  高雅清香型无糠壳纯纯粮固态发酵白酒是最具经济效 益的白酒 “ 高雅清香型无糠壳 纯纯粮固态发酵低醉度白 酒”因为采用了活性特曲为发酵剂, 用曲量仅为旧例清 香型大曲酒酿制用曲总量的 30%安排, 发酵期间仅为 古板旧例固态大曲酒的三分之一,出酒率越过普通常 规固态大曲酒出酒率 10 个百分点以上,老熟期间仅 需旧例固态大曲酒老熟期间的相等之一,就全部可能 抵达上等优质固态白酒的品德法式。坐褥本钱低、占 压资金少,具有全部古板工艺不行比拟的经济效益与 社会效益上风,是将来我邦酿酒行业起色最值得模仿 与执行的最佳最适用的酿酒工艺。 我邦的古板固态发酵白酒,90%以上的工序都是 靠人工手工操作,宝格平台劳动强度大,人工本钱高,坐褥效 能低,从而也直接加大了产物本钱。“高雅清香型无糠 壳纯纯粮固态发酵白酒”因为可采用大池发酵, 能便于 大范畴死板化坐褥、产能高、劳动强度低、坐褥本钱 低,有可观的经济效益。 其它, 以“高雅清香型无糠壳纯纯粮固态发酵低醉 度白酒”酿制工艺所发酵馏酒后的酒糟, 卵白质含量正在 30%以上,因为不含稻壳等粗纤维因素,依旧一种营 养极为丰裕,十分易于消化的上好禽畜精饲料,更是 低浸产物本钱,普及财富归纳欺骗率,节减境况污染 的最佳、最有经济效益、最有行使执行价钱的今世实 用身手。 “高雅清香型无糠壳纯纯粮固态发酵低醉度白酒 ” 与其它香型白酒比拟具有:①发酵周期短,贮酒期间 短,坐褥本钱低,资金周转疾,坐褥厂家众;②由于 操纵活性曲,原料出酒率高,俭约粮食,合适财富政 策。③采用地池低温发酵,坐褥境况卫生,酒的构成 因素简略,口胃醇和、绵甜,适合今世饮用者的口感 与保健条件。④高雅清香型酒无非常气息,是坐褥药 酒、功效性白酒最好的基酒。⑤有雷同于威士忌、伏 特加、白兰地的口感,容易与海外饮用条件接轨,进 入邦际墟市的难度比其他香型的小等诸众上风。⑥由 于采用纯粮干净工艺酿制,低醇、低酯、低醛,不易 酒醉,饮后醒酒疾,不口干头痛。⑦因为酒糟内不含 稻壳等粗纤维因素, 是一种附加值很高的畜禽精饲料。

上一篇:清香型白酒行业标准再次修订 下一篇:中国到底哪里的清香型白酒最好宝格平台喝?